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视觉盛宴的火龙果Q弹千层马蹄糕

一次成功!甜度合适!量刚好够一个盘,蒸了9层。 我只用了一个火龙果,放了足够多的水,用豆浆机的果蔬汁功能做的汁。做生熟浆的时候全部放的火龙果水,没有用清水。
把火龙果等量换成艾叶汁,也成功了! 就是怕艾叶苦,我多放了20克的冰糖
我用的是车田河马蹄粉!

2022-04-14