2022.4.13

#2022.4.13#
材料：
糯米丸子（用温水和huo糯米）
红豆（提前浸泡6小时，期间换水）
红枣切片（为了去核）
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做法：
1.（电高压锅）放入滤干水的红豆，加入超过红豆四五倍的热开水，
2.   用“煮饭键”，煮开后，点“保温键”。然后盖上盖子，再点“煲汤键”（等自动跳到“保温”后，再点“煲汤”）
3. 红豆在煮的期间，准备糯米丸子。
用温水分一点点倒入糯米粉中，边倒入边用筷子搅拌充分，然后开始揉，最后弄成一个个小丸。
把丸子倒入烧开的水中，丸子浮起来后，捞起来过一遍冷开水备用。
4. 红豆煮好后，开盖。把丸子和红枣倒入一起煮，按“煮饭键”（我没盖盖子了）
5. 最后放入适量冰糖。
6.出锅。

2022-04-14