烤馒头片

这是我做成功的第一个烤箱菜，而且味道蛮香的，感动！撒花！
一共用了一个半馒头，三个鸡蛋，一点点盐，奶豆腐，和一点点五香粉和黑胡椒粉
鸡蛋的浓度是很高的，我翻面以后又抹了一个蛋，这样会很丑，但是鸡蛋浓度高。
事实证明盐和调料可以多放一点，为了避免再次烤焦，成为疫情中上海的伤心人，我用了170度温和烧烤，正反面各10到15分钟。
为了节约锡纸，家里只剩一点点了，直接放在盘子里烤的
下次可以多放点盐，也许加点椰子油或者牛油也很好吃，锡纸还是需要的，不然需要吭哧吭哧洗盘子#疫情期间#芝士烤馒头

2022-04-14