2022年04月13日

烤五花+凉拌卤牛肉
五花用平底锅慢火煎香，撒上店家送的起盐，就是平常版的烤肉了
卤牛肉摆盘，加点芝麻油和生抽就可以上桌

杂蔬鸡丁
鸡腿去骨，皮切出来，一起下锅炒香，加菜丁，快手菜一碟

番茄菜花
新买了一种番茄酱，试一下。
菜花用水灼一下，番茄炒香，加水煮浓汤，下菜花煮一会儿就能出锅

清蒸黄鲳鱼
鱼是周末处理冻上，今早放冷藏解冻，下班加上姜蒜蓉，调味料，搁饭锅，随米饭一起蒸熟

饭熟，菜也做好了，叮。

2022-04-13