香蕉牛奶鸡蛋饼——免糖少油版

这个我做过也算蛮多次了。
这个菜谱写的是最详细的，把我的疑问都解开了。



另外我发现加油很容易烧糊，因为热油不停地加热。有时候要关火让它冷冷。


还有，翻面，真的很苦手，像翻一个紧紧贴在地面的挂钩，没有缝隙。

翻面容易了饼也老了

2022-04-13