觊觎糕点 做过 桃酥 #桃酥# 因为为了家里长辈一直做代糖的,这次是赤藓糖醇。第一次做普通面粉的(这次薄了,温度要调整一下),最后成面团后还是有些不一样的。怕太软又裹了一层面粉,烤出来才知道这样不可以,最好是一次性加好了。 2022-04-13