烧卖的家常做法（饺子皮版）

非常好的方子，怎么煮糯米加多少水都写得很详细，下次试一下水更少点应该更好，就能糯米粒粒分明了。用了一斤糯米，加了自制的一根香肠，比我拳头大的洋葱的一半，大半根玉米，比我手掌略长的胡萝卜半根，香菇木耳各十朵，来做馅。三百克水饺皮包完了馅，有洋葱和香肠真的非常香，加了玉米粒，孩子很爱吃。记录一下量，以便下次查看，提醒一下自己有玉米，胡萝卜的量要减少，不然馅太甜了。

2022-04-11