减脂香酥鹰嘴豆

泡十小时后冻了一天半，回来直接烤。180度二十分钟后拿出来拌油和胡椒粉。十分钟翻面混合孜然粉。凉后发现不脆！下午回来预热200度，又加了辣椒粉和孜然十分钟翻一次，加烤半小时。出来果然脆！热的都脆！！！好吃！

2022-04-11