2022年04月11日

珐琅锅做出来的土豆烧牛腩吼吼吃哦
🌱作为一名美食达人，每天让家人吃到可口的饭菜是最大的满足
而在烹饪的过程中，一口好锅则是不可缺少的
最近入手了大火的铸礼记珐琅锅大海鲜锅
于是马上开锅润锅试试这口锅的品质
🌱这口锅吸引我的地方是它浓郁的国风气质
双耳把手看着很像古代的屋檐又好像窗棂的设计
同时，将一个铸字拆分为二
一边为“钅”、一边为“寿”
锅盖上是完整的“铸”字
仿佛在寓意着团团圆圆、圆圆满满
走心的设计真的是妙不可言
🌱由于是铸铁锅，整体很重
当牛肉这种不易软嫩的食材放入锅中之后
珐琅锅就开始了微压锁鲜的功能
小火慢炖一个小时，软嫩的牛肉和糯叽叽的土豆胡萝卜真的是特别的好吃
❤️温馨提示正在犹豫不决是否要购买珐琅锅的小伙伴，珐琅锅内胆是黑色的，可以进行煎炒烹炸，内胆是白色的适合煲汤炖煮哦

2022-04-11