下饭菜

下饭菜—-莴笋炒腊肉

步骤:1⃣️腊肉用水煮熟，然后切片，放适量蒜末和小米椒放入锅中炒香，再放入腊肉，加点料酒炒入味盛出盘中备用。
       2⃣️锅中留油，放入蒜酱小米椒炒香，放入莴笋片，加一勺生抽，半勺蚝油，翻炒莴笋，炒到软后倒入腊肉一勺翻炒入味。
       3⃣️起锅前放入青椒和葱段提香上色即可。
#下饭菜##晚餐🌸#

2022-04-11