宫廷桃酥

尊方，略减。
材料: 低粉100克，油45，糖35，核桃碎30，蛋液20，泡打粉2，苏打1。
三倍量，二分做两盘。28金盘每盘36个。先粘生芝麻，放进量勺压实。
ACA烤箱175℃预热，生胚表面刷蛋液。中层，17分钟。火候较轻，适合自己口味。

2022-04-10