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网红里脊肉

加了2g小苏打和水泡了十分钟洗干净开始腌制的。
感觉盐可以放重一点点。料酒蚝油一个切碎碎的大蒜水淀粉油。咖喱粉没有所以不是很上色。
很嫩。
味道不错,很满意。

2022-04-10

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