荠菜豆腐羹【4月北鼎养生壶食谱】

我的北鼎美食日记
最近温度好高，煮点绿豆汤喝。
养生壶先加入陈皮烧开水，再把绿豆放进去煮，选择精煮模式90分钟，出沙特别好。（第一次做没控制好绿豆量，我放了100g ，太多了，迷你壶放50g合适）一定要多放糖，不然不甜
然后分离煮好的绿豆汤。放入制冰盒中。冷冻3小时以上。

2022-04-10