Μissfu 做过 老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版) 方子非常好 面包超级柔软且拉丝 没想到普通面粉比高筋粉做的还优秀~没有厨师机 用面包机和面 排气的时候还是要自己多揉才会拉丝 感谢楼主的方子一家老小都爱吃 2022-04-09