吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。

谢谢分享的方子，很好吃！没精准称量各材料重量也很好吃。炼乳用蜂蜜替代，黄油用玉米油替代，后来还额外多加了面粉，下次不加那么多估计会更松软。第一次发酵等了四个多小时，第二次两个小时多一点，估计是面粉放的多，发酵的慢。上面涂抹了蛋液，上下180，大约20分钟（或许时间还可以再延长一点）。最后几分钟用锡纸包裹了。

2022-04-09