早餐•2022年4月8日

🌟100天早餐打卡计划-DAY039-0408

香肠菜粥｜土豆饼｜崇明糕

——————

早起做抗原检测，又是为菜操心的一天～天气热了，感觉家里的7个土豆都有长芽的趋势，决定今天把它们都处理了！做了土豆饼、土豆泥、意式土豆团、冷冻薯条～安心多了～



冷冻米饭用来煮粥太方便啦！很快就煮出米汤了～今天做了香肠菜粥～撒一点白胡椒粉和椒盐就很香啦！土豆饼用的面糊是鸡蛋加小麦面粉加少量盐拌匀成粘稠糊状，装入裱花袋中，热锅冷油先关火，挤上土豆糊，开小火煎一分钟翻面，煎到两面焦黄即可。

#早餐•2022年4月8日#

2022-04-08