早餐•2022年4月8日

☀️#早餐•2022年4月8日# #抗击疫情#
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​居家第八天
疫情封住了自由，但封不住热爱生活的心
2022年的开端很难
但是还是要抱有希望不是吗
相信一起都会慢慢好起来的
保持一颗热爱生活的心
即使封在家也能找到让自己开心和幸福的事情，当节奏慢下来有更多的时间精心准备早餐，听着宝贝早读的声音，做着早餐，这就是陪伴[拥抱]
今日早餐：油条糯米糍、芒果芋圆酸奶、粑粑柑
（油条糯米糍新学的，昨天看的，今天第一次做，比较成功，宝贝喜欢，我觉得也可以[憨笑]分享一下做法）
油条糯米糍：
油条适量·糯米粉100q·玉米淀粉15q·白砂糖
30g·牛奶130g黄油10g·黑芝麻·白芝麻·白砂糖·
·油条是我自己发面炸的，如果闲麻烦可以买半成品自己炸
·糯米粉+玉米淀粉+白砂糖+牛奶搅拌均匀盖上保鲜膜记得扎小孔哦大火蒸20分钟
·趁热放入黄油一带上烘焙手套揉成光滑面团可以拉长丝的那种~
口味:黑芝麻+白芝麻+白砂糖1:1:2的比例混合压碎即可
·组装部分:油条-麻糍-黑芝麻口味- （也可换成肉松或者别的）
Tips:油条刚炸出来做是做最好吃的!

油条做法：
准备食材
面粉350克，酵母3克，盐3克，油10克，牛奶220克左右，鸡蛋一个
制作方法:
1,酵母粉倒入牛奶里搅拌均匀，面粉里加食用油，盐和鸡蛋，倒入酵母水搅拌成面絮状，手上涂油揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大
2，硅胶垫刷油，拿出醒发好的面团，擀薄，盖上保鲜膜醒十分钟，用刀切条，两条摞一起，用筷子中间压一下，拉长两头捏紧
锅里放入适量油烧热(筷子放进去不断冒泡即可)，放入油条，就会浮起，炸至两面金黄即可
有喜欢的可以试一下，不懂可以问我[调皮]，广交有兴趣的朋友[憨笑]
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2022-04-08