波兰种奶油吐司

之前总是烤箱不够热导致底部有沉积，结果今天烤箱太烫直接爆掉了……好在不太影响组织。波兰种的面团很水嫩，配方水量适中很好揉，超多蛋的面团爆发力很棒，组织绵软细腻，一定会再来！

2022-04-07