萨克! 做过 【小高姐】土豆面包 疫情封控期间做的,家里只有中筋粉了。150克牛奶直接放,后面看面团状态慢慢加。搅拌全靠一把不锈钢勺,省力得很。一发排气后觉得整形不难,直接上手滚圆,然而不用擀面杖的后果就是二发全塌了,不圆。不影响口感。小破烤箱190度烤了30分钟。 2022-04-07