2022年04月05日

热油小火，桂皮八角草果香叶，洋葱姜片香葱香菜，花椒，熬焦黄后捞出杂物关火。辣椒面+盐拌匀后倒上白芝麻。120度热油分3次浇拌辣椒面。倒点香醋提香，撒味精或鸡精增味。（芝麻可以提前略炒一下再和辣椒拌匀或者直接放辣椒上面被油浇）

2022-04-05