纯正的意大利传统提拉米苏Tiramisu制作方法

#早餐•2022年4月5日# 第一次做，怕失败了，500克马斯卡彭分两次做的，糖用大勺子凭感觉加的，不是那么甜。第一次用了一整包饼干，这个小盒子做六个，但是芝士酱少了点，第二次做四个又多了点，方子材料减半这种盒子应该五个差不多。饼干我觉得把糖弄掉比较好，放了一天多，感觉有的饼干的糖还是没融化饼干已经很软了。第一次做的用的朗姆酒，小瓶50毫升，只能做一次，后面去超市没买到，直接用了家里的红酒。鸡蛋就是家里普通鸡蛋，蛋黄隔着热水搅拌的，没有腥味。试过草莓粉，抹茶粉，可可粉，抹茶粉千万不要用，苦的😅还是要可可粉的味道是最好的

2022-04-05