《Tinrry+》香酥松脆的海苔苏打饼干棒

简单又好吃，记录一下：
疫情中，没有低粉用中筋面粉代替，猪油代替黄油，水代替牛奶。海苔粉、牛奶（入海苔粉）都没加。

猪油没有融化（后续直接放入“小苏打与面粉的混合物”中）。
步骤五中面团揉至无干粉，饧面10分钟，再尽量揉光滑。
面团用擀面杖尽量擀薄（似厚纸般。烤后面团厚度可增至3倍左右）！擀的薄一点烤后更脆！！切成条状（每条尽量大小一致！否则烘烤的颜色会不一致）。

❗️【老季烤箱】烤箱预热，中上层（离灯泡一格），上150下120，15分钟。

2022-04-04