水合法特级炼乳棉白吐司

交作业！
吐司终于发起来了，一发室温25.7度两个小时，二发烤箱发酵功能36度加一碗水一个半小时，下火190度30分钟，出炉后一个完好，一个有点缩腰，两个上色不是很满意，下次延长一下烘烤时间。#晚餐•2022年4月4日# #吐司吐司🍞🍞#

2022-04-04