细腻柔软❗️卷不裂❗️巧克力蛋糕卷

方子里的糖我用了代糖，糖量用的都是最小量，考完感觉还是挺完美的，没有凸起特别好，但是为什么卷的时候侧边会开裂呢？而且博主用的是毛巾，考出来没有？考出毛巾卷来，它的底面也是封底的，没有毛巾样，考的也是25分钟，150度

2022-04-04