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桂圆12345 做过

自制青团

成功,早上做了一次失败了,改变了策略。
100g糯米粉,50g温水,用芹菜叶子打的汁,面粉30g,豆沙前一天晚上做好的。
100g糯米粉加入50g温水,再把芹菜汁一点点加入,然后再加面粉30g,再加一点芹菜汁,和成面团,然后压到玻璃碗里面上锅蒸10到15分钟,再把盆上抹点油,手套带上抹油,分成了30g一个,一共7个,豆沙20g一个搓圆,放入,完成✅

2022-04-04