老式炉果（臭粉是老式糕点的灵魂）

非常棒的方子，南方人没吃过炉果，馋了就自己做了。家里只有高筋粉，于是和淀粉4：1降低筋性，做出来也很酥#晚餐•2022年4月4日#

2022-04-04