比棉花还柔软的中种北海道吐司

大获成功!
中种在冰箱里发酵了二十个小时，用比较一般的厨师机搅了三十分钟才离壁，然后是风炉烤的，用的是比较低的loaf pan，三十分钟外壁有点微硬，但是还是很好吃！我还多加了点糖嘿嘿～拉丝成功!

2022-04-04