晚餐•2022年4月3日

口蘑排骨汤

吃饭是疫情宅家的头等大事，虽然宅家不能出门，但是一日三餐不能少，还要注重营养搭配，好好吃饭增强提抗力！
今晚的口蘑排骨汤深受小朋友的喜爱，一边喝下边说好喝，像牛奶一样！确实汤特别的鲜！
具体做法如下：
1、排骨焯水洗净控一下水
2、砂锅放油，下入排骨煸到四面微焦
3、烹点料酒，下入2片姜、葱段
4、加入开水，大火烧开10分钟，汤变白色转小   
火
5、小火炖1个小时左右，口蘑洗净切片下入汤中
6、汤中除了放料酒，没放其他调料，喝汤的时候觉得淡可以撒一点点盐，放入葱花、香菜就可以啦！
一款非常鲜又有营养的汤！ #晚餐•2022年4月3日#

2022-04-03