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LavaEE 做过

番茄牛肉面

一斤牛肉,两个八角,一块桂皮,香料味重了点。西红柿牛肉汤水放多了,汤够咸了,肉淡了。下次注意:减香料,试试一个八角,半块桂皮。少放点水熬汤,汤头会更浓郁一些,肉也会咸一点点。

2022-04-03

LavaEE

7档压面,面条不够劲道。还是得5档,最多6档压面

2022-04-03