比五道口枣糕王还好吃的枣糕

松软枣糕

用料:
蛋黄 8个
蛋白 8个
去籽红枣 140克
牛奶 100克
白朗姆酒 20克
蜂蜜 40克
低筋面粉 240克
食用小苏打 4克
红糖（加入蛋黄） 20克
红糖（加入蛋白）80克
玉米油 100克
盐 1克

烤箱170度预热10分钟，放中下层烤35分钟。（正方形9寸烤盘）

2022-04-03