蒸香芹菜肉丸+油泼巴沙鱼【4月北鼎蒸炖锅食谱】

清蒸黄金斑。
鱼先解冻，解冻完放在蒸盘上，放生姜和葱白。
用北鼎蒸炖锅蒸15分钟。
出锅后，换个蒸盘，放新的姜丝和小葱，倒点蒸鱼豉油，最后泼点热油就可以了！
很嫩又鲜呀～

2022-04-03