2022年04月02日

花椒椒盐很适合鸡全腿！蒜不够所以用了蒜蓉辣酱，带点红油，做出来汁的味道有点像在吃宵夜。我蒸后再用烤箱烤10分钟，皮焦肉嫩，配着这风味吃很爽。调味方面，感觉再加一勺老抽，多加半勺椒盐，放冰箱腌制半天一天的才够味呢🧂

2022-04-02