鲜酵母一次发酵面包

#午餐•2022年4月2日# 第一次用鲜酵母做面包，一次发酵省事很多，一切都是按着配方来的，这次时间比平时用酵母粉做面包节省一半，还发得好，组织也很细腻，真不错。下次面包就买鲜酵母做啦！就是烤箱时间170度我烤了18分钟，25分钟鸡蛋液颜色都烤很深了，就怕焦掉。我家烤箱脾气这样刚刚好。

2022-04-02