荠菜豆腐羹【4月北鼎养生壶食谱】

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今日打卡之虾仁蒸蛋，
鸡蛋三个搅散加入温水，水温不超过40度，过滤之后倒入碗中，保鲜膜密封用牙签在保鲜膜扎孔，上北鼎蒸炖锅快速蒸12分钟，时间到了加入虾仁继续蒸3分钟；拿出倒入麻油，生抽就可以享用了！
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2022-04-02