2022年04月02日

蒜蓉虾尾
2022年的第一餐小龙虾，这应该是小龙虾孙子，超级小一个。18一斤。再过一个多月应该就到小龙虾季节了。
这次做的蒜蓉虾尾，没当辣椒。味道居然不错。
蒜蓉＋一点姜。虾先炸熟捞出备用。剩下的有把蒜蓉姜蓉炒香，＋蚝油，生抽，盐，味精翻炒均匀。加入虾尾翻炒，加水煮入味。出锅放葱花即可。放了辣椒更好吃啦。

2022-04-02