低脂低卡好吃到哭尹正同款焖菜

#晚餐•2022年4月1日#
家里剩了些西兰花胡萝卜，突然想到了尹正焖菜，打算尝试一下
事先看了一下评论，有人说她做的糊锅了。由于我用的是小电锅，小火档位感觉也很像中火，所以怕糊锅我就在放水的那步放了半碗水，结果焖三分钟之后我打开看，水变得更多了…这个时候我只觉得人类的悲喜并不相通…
为了把水烧没我就继续焖着，可是焖到10分钟的时候水还在，而菜已经碎了…匆匆忙忙调个味就出锅了
但最终结果是好吃的~胡萝卜外边吃着有些软烂，里边还有点点脆，口感不错，西兰花就完全是软的了，虾好像有点焖久了，吃起来艮啾啾的

2022-04-01