手揉全麦吐司🍞（轻松到哭泣的💧水合法）

感谢滚滚老师～
第一次做玩面团，一度觉得完了完了要失败了，做好了成品是个大馒头的准备，没想到七七八八像是那么回事儿了。
记录一下：黄油10克，170度25分钟，160度15分钟，其余按方子，稍微有点点甜味，下次可以少放点糖。

2022-04-01