酥脆可口的榛子酥（简单零失败哦）

榛子酥的饼坯一定要做得小一些薄一些啊，比一元硬币大一些就可以了。我前面做的饼坯太大个，明显不如最后一个用剩下的一点点面做的香酥。没找到放糖数量，参照其他方子放了30克糖，甜度合适。烤榛子剥皮才好玩，刚烤完的榛子滋滋作响，响了好一阵，好像在激烈地讨论着什么事。

2022-03-30