EricGalahad
做过
年菜必学【松鼠桂鱼】,给你多动图食谱,不信你学不会!(孔瑶原创食谱)
#失败案例# 战术总结
第一次尝试做松鼠鱼
刀功不行,导致剔骨时,骨头未完全取出。
片鱼的时候,两片厚薄不均
直接导致了油炸时鱼尾连接处散开
芡粉下次与鸡蛋黄混合后涂在鱼表面上
可能会颜色更加金黄(参考酥肉)
#晚餐•2022年3月29日#
2022-03-30