韭菜盒子【3月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

北鼎电磁炉之蒜香小龙虾～
天气渐渐热了，突然很想吃小龙虾，那就造起来，解解馋，顺带试试我的北鼎电磁炉～
先把虾尾过遍油，电磁炉里蒜末爆香，加入洋葱和香叶，我还加了白芷，炒出香味后导入炸过的龙虾尾，加入生抽调味后，倒入啤酒，活力加大到4，大火烧开后，转3上盖煮上30分钟，这过程太香了，越来越爱我的电磁炉，感觉有了它，我可以放弃煤气灶台了@北鼎Julia  #我的北鼎美食日记#

2022-03-29