纸杯蛋糕，绝对不塌不裂，百分百成功四段式烘烤方法，不私藏无保留

一开始放在烤箱中下层的，后来换140度烤的时候我把它换到中层没5分钟表面就烤焦了…裂开了，里面感觉也没熟透，一共烤了45分钟，可能我的烤箱温度高。减糖到35g后确实不甜，最顶层其实还蛮香的，改天要再试一次。

2022-03-29