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小Q华 做过

蜜汁烤鹅腿

1.小时候泡蜂蜜水,温水会变酸,一直以为蜂蜜不能耐高温,今天用这个方子做蜜汁烤鹅,嗯,总算对蜂蜜有了新认识,家里拿的蜂蜜总算多了一个用途,消耗速度能上升了😉

2.烤了55分钟,差不多每11分钟翻面烤,前面两次是蘸腌料接着烤,中间两次是把腌料汁淋上去,前四次上下180度烤,最后一遍上下200度烤,又香又嫩,成功没烤干😎

3.烘烤过程中发觉胸肉有点腥,往腌料汁里加了少许孜然粉和烧烤粉,瞬间只剩下满屋香味✨

4.中午时间来不及摆盘,但是不影响它的美味呀,不食人间烟火的孩子都吃了好多,家有萌娃的可试试😊#自家鹅,鹅鹅鹅,一鹅多吃值得拥有#

2022-03-29