青椒紫苏爆牛蛙

第100道菜了，献给超爱吃的牛蛙。不想吃辣，把青椒换成了彩椒。滑油是关键，用高温使牛蛙表皮收缩，肉汁锁住。简单易做又好吃，紫苏和牛蛙是绝配。#晚餐•2022年3月28日#

2022-03-28