鸡汤

煲鸡汤
材料：一斤清远鸡，虫草，各种菇，姜片
工具：新买的电饭煲通不了电，临时改成了小煮锅
过程：较为简单，把材料放锅里加水，水开了之后转小火，1h~1.5h就差不多了
效果：因为锅很小，鸡放了一斤，煲之前扯掉了很多鸡皮所以汤不油，很有鸡味很鲜 #鸡汤#

2022-03-28