水果之乡

梨含有丰富的葡萄糖、蔗糖、水分以及纤维素、钙、碘、钾等微量元素，还含有一定量的蛋白质、胡萝卜素和苹果酸等物质。梨中富含的B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳;配糖体及鞣酸使梨对咽喉有很好的养护作用;多糖类物质和各种维生素易于被人体吸收，并且还能够起到保护肝脏的作用。中医认为，梨性寒凉，经常食用能够清热解毒、稳定血压、改善头晕目眩等症状，还能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成。不仅如此，梨中的果胶含量很高，对身体消化功能有一定的作用，加热的梨汁中还含有大量的抗癌物质多酚，能够有效的预防癌症。

2022-03-28