视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

一直用的戚风方子，先把油和面粉拌匀之后，再加奶蛋黄等，更不容易起筋这次要个大点的蛋糕胚多加了一个蛋和5g面粉，蛋黄糊里的糖减了5g。

2022-03-28