超软全麦北海道吐司

用了金像+全黑麦高筋，可以的。
记录，两个手法卷，左边是两次擀卷，右边是两个向中间对折再乱。
液体克重部分一个鸡蛋+淡奶油，又续加了一些淡奶油和水，没加黄油。
175，25分钟，下次准备试提温度缩短一些时间。

2022-03-27