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renaz01 做过

小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)

相当好吃,特别是当早饭吃!😆
做之前看了很多留言和别人的作业,怕不够咸或者馅太干。最后发现我的甜面酱估计比较咸,所以少加一勺老抽、不加盐已经足够咸了;馅不算太干,但是炒过的肉有一丢丢颗粒干,下次可以试试补点水。
还有面皮不能太薄,不然发不起来……

2022-03-27