2022年03月27日

一人份的洋葱炒蛋，多了留晚上吃。
食材：两个鸡蛋、一个洋葱、两个青椒

步骤：先炒蛋，捞出备用，再炒洋葱和辣椒，最后放蛋

反思：
1.洋葱切的有大有小，有厚有薄，导致洋葱有的熟了有的还是生的。还有一个原因是因为没有把洋葱扒拉散，洋葱切完很多是粘连在一起的，需要用手弄散来。

2022-03-27