2022年03月25日

越南春卷皮做的肠粉，味道还可以。
春卷皮温水泡一分钟，两张皮交叠四分之一放置，把一个鸡蛋打散，加入6个切碎的虾仁，搅匀铺在春卷皮中间，卷起来。上面的量可以做三个。盘子里提前刷油，每个之间也喷点油。水开上锅蒸。
料汁就是味极鲜加一点蒸鱼豉油和白糖。
#越南春卷皮#  #肠粉#

2022-03-25